La Buvette Monté Médio – Lac d’Annecy Talloires Angon

Avec l’eau du lac à deux pas et une vue merveilleuse sur le château de Duingt, que vous soyez au soleil ou à l’ombre d’un arbre vous apprécierez la quiétude de ce lieu unique autour du lac.

Notre démarche eco-responsable nous a poussé à privilégier des produits locaux mais aussi bio tout en limitant les emballages en allant vers le zéro déchet…

La main à la pâte

Chaque matin, nous préparons notre pâte à crêpes maison (composée d’ingrédients bio) et le boulanger de Talloires nous livre les baguettes qui accompagneront vos planches apéro et les pains à hot dogs qui se déclinent en version veggie…

Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster tout cela au chalet dans une ambiance décontractée les pieds dans l’eau.

Des bons produits bio et locaux

Provenant directement des producteurs qui nous entourent et en majorité Bio : bières de la renommée brasserie Veyrat ou bien des Brasseurs Savoyards, glaces et sorbets fabriqués à la ferme Glaces and Cows, charcuteries élaborées par la maison Baud à Villaz, tommes et reblochons fermiers du Chalet de l’Aulp…

Rejoignez-nous à Talloires Angon

Nous vous accueillons au bord du lac tous les jours à partir du mois de mai et jusqu’à fin septembre, et cela toute la journée, à partir de 9h00 et jusqu’à 19h00 en juillet et en aout. En mai, juin et septembre, nous ouvrons de 9h00 à 17h00 en semaine et de 9h00 à 18h30 les week-ends.

Notez que nous fermons les jours de pluie.

Situé sur la rive droite du lac d’Annecy à Angon juste après le village de Talloires, notre chalet est facilement accessible en vélo par la piste cyclable qui fait le tour du lac d’Annecy, mais aussi en bus par la ligne 60 qui sera totalement gratuite durant l’été. Ne pas prendre la voiture pour se déplacer c’est à la fois réduire les problèmes de circulation et de stationnement mais aussi rendre l’air que l’on respire plus pur.

La buvette est devenue le camp de base de nombreuses activités  : canyoning dans les canyons d’Angon ou de Montmin, stand up paddle avec notre voisin Gliss’Cool, location de vélo avec Nomad Bike, randonnée à la cascade d’Angon ou à la Tournette, vols en parapente et autres activités nautiques.

Une petite faim sucrée?

Pour le petit déjeuner : bol de granola avec yaourt et compote

Glaces artisanales de Glaces and Cows

Crêpes sucrées faites maison

Hot-dog choco à la pate à tartiner Choco Noisette bio

Planches à partager :

La Tournette : saucisson fumé et coppa savoyarde de la « Maison Baud » de Villaz, tomme fermière et reblochon fermier de la « Ferme du col de l’Aulp »

La Taillefer : cœur de Burrata de « l’Atelier des Mozza » à Chênex à tartiner avec pesto, houmous, tartinade de légumes, pesto roll et crudités

Accompagnées par du bon pain du boulanger de Talloires.

Un hot dog

Hot dog Polaille avec la saucisse Polaille* de la maison Baud ou Veggie à la mozzarella, tomate, pesto et oignons frits dans le bon pain du boulanger.

Pour les enfants la version Kidz : saucisse Polaille* tout simple avec ketchup et ou mayo

* La Polaille est une saucisse sans viande de porc composée à partir de viandes de poulet, de veau, et gras de rognon de veau, lait cru de la GAEC les Narcisses à Villaz, légumes de Haute-Savoie.

Une salade

Préparées avec soin dans l’atelier Bocalocal, chaque semaine vous pourrez découvrir une nouvelle recette aux recettes originales…

Une grande soif?

Bière blonde en pression des Brasseurs Savoyards

Bière du moment des brasseurs artisanaux qui nous entourent

Jus de pomme de la ferme du coteau

Gimber – boisson pétillante au gingembre

Limonade des Brasseurs Savoyards à la tireuse

Sirops Bigallet bio à l’eau plate, pétillante ou avec limonade

Thés glacés maison

Citronnade maison

Café torréfié par le Café des Alpes et thé

Eau plate ou gazeuse