La Buvette Monté Médio – Lac d’Annecy Talloires Angon

Avec l’eau du lac à deux pas et une vue merveilleuse sur le château de Duingt, que vous soyez au soleil ou à l’ombre d’un arbre vous apprécierez la quiétude de ce lieu unique autour du lac.

Notre démarche eco-responsable nous a poussé à privilégier des produits locaux mais aussi bio tout en limitant les emballages en allant vers le zéro déchet…

Labelisé Eco Table

Soucieux de notre impact sur l’environnement et afin de rendre notre buvette toujours plus responsable, Eco Table nous accompagne dans cette démarche.

Nos bonnes pratiques ont été saluées par 2 macarons, ce qui correspond au cahier des charges suivant :

• Au moins 30% de nos produits sont issus de l’agriculture biologique, ou de filières durables
• Nous réalisons des recettes zéro gaspillage
• Nos agrumes ne sont pas traités
• Nous limitons au maximum le plastique à usage unique dans nos emballages (bouteilles etc)
• Nous communiquons notre démarche à nos clients et à notre personnel
• Notre approvisionnement contient au maximum 5% de produits importés hors Europe
• Au moins 50% de notre approvisionnement est d’origine végétale
• Nous validons au moins un des critères bonus
• Nous obtenons un Resto-Score A ou B

La main à la pâte

Chaque matin, nous préparons notre pâte à crêpes maison (composée d’ingrédients bio) et le boulanger de Talloires nous livre les baguettes qui accompagneront vos planches apéro et les pains à hot dogs qui se déclinent en version veggie…

Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster tout cela au chalet dans une ambiance décontractée les pieds dans l’eau.

Des bons produits bio et locaux

Provenant directement des producteurs qui nous entourent et en majorité Bio : bières de la renommée brasserie Veyrat ou bien des Brasseurs Savoyards, glaces et sorbets Glaces and Cows du col de Tamié, charcuteries élaborées par la maison Baud à Villaz, fromages de la Ferme Hudry de Cons-Sainte-Colombe, sirops Bigallet, pain du boulanger de Talloires…

Rejoignez-nous à Talloires Angon

Nous vous accueillons au bord du lac à partir du mois de mai et jusqu’à fin septembre.

Nos horaires et jours d’ouverture évoluent durant la saison, pour savoir si nous sommes ouverts consultez notre page google.

Notez que nous fermons les jours de pluie.

Situé sur la rive droite du lac d’Annecy à Angon juste après le village de Talloires, notre chalet est facilement accessible en vélo par la piste cyclable qui fait le tour du lac d’Annecy, mais aussi en bus par la ligne 20 qui est gratuit durant l’été. Ne pas prendre la voiture pour se déplacer c’est à la fois réduire les problèmes de circulation et de stationnement mais aussi rendre l’air que l’on respire plus pur.

La buvette est devenue le camp de base de nombreuses activités  : canyoning dans les canyons d’Angon ou de Montmin, stand up paddle avec notre voisin Gliss’Cool, location de vélo avec Nomad Bike, randonnée à la cascade d’Angon ou à la Tournette, vols en parapente et autres activités nautiques.

Brunch tous les samedis et dimanches sur réservation

Profitez d’un moment unique au bord du lac d’Annecy autour d’un brunch copieux et fait maison.
Au menu  :

Une boisson chaude et une boisson froide (soft, bière ou vin)
En salé, un mini hot-dog signature de la buvette (version classique ou veggie), un mini bowl et un œuf du moment
Du côté sucré, pancakes et bol de granola avec yaourt et compote

 

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